簡短答案

先選食物,再聽飲品和是否堂食的問題。可用我想要點單,用想要的選項回答選擇問題,不需要其他東西時以唔使喇,唔該結束。把互動當作幾個小決定,不是一大段演講。

想像這個情境

一個點單,三種不同問題

  1. 飲品
    飲咩呀?jam2 me1 aa3

    選飲品本身。

  2. 溫度
    凍定熱呀?dung3 ding6 jit6 aa3

    替那款飲品選凍或熱。

  3. 上菜
    喺度食定拎走hai2 dou6 sik6 ding6 ling1 zau2

    選這份餐點在哪裡吃。

下一句應回應剛聽到的問題。

指著一款餐點,說清要求

從真正想要的食物開始。還不會讀名稱時,說話同時指著餐牌項目,共同看見的對象能幫忙。讓手指留在那一項,直到服務員認出。這比看著十種餐點卻只說「這個」精確。

奶茶請求的錄音提供完整禮貌句式。留意一杯跟飲品一起,不是可隨便套在所有菜式的模板。不熟悉的餐點,要把完整餐牌名稱和數量表達一起學。簡單點單前不需複雜開場。

唔該,我想要一杯凍奶茶

m4 goi1 ngo5 soeng2 jiu3 jat1 bui1 dung3 naai5 caa4

麻煩,我想要一杯凍奶茶

按播放,聽應用程式已儲存的錄音。

短句課堂 ↗

可唔可以畀張餐牌我?

ho2 m4 ho2 ji5 bei2 zoeng1 caan1 paai2 ngo5

可以給我餐牌嗎?

觀看發音短片 ↗
香港茶餐廳桌上的凍奶茶、熱咖啡和牛油多士插圖。
一張餐桌,多種選擇:吃甚麼、喝甚麼,以及要熱飲還是凍飲。為 Canto School 製作的插圖。

回答服務員實際問的問題

背好的點單可能讓你漏掉簡單回答。飲咩呀問哪款飲品,凍定熱呀問凍還是熱,是不同決定。聽到第二個問題時,重複整份餐點可能仍沒交代冷熱。飲品已清楚時,簡短回答熱、jit6,即「熱」,便可能足夠。

另一個問題是喺度食定拎走:堂食還是外賣。姨姨短片裡,說話者示範的是職員問題,應練回答,不要自動照說一次。這不是要你馬上取餐,而是確定怎樣供應這份點單。

飲咩呀?

jam2 me1 aa3

你想喝甚麼?

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凍定熱呀?

dung3 ding6 jit6 aa3

凍的還是熱的?

按播放,聽應用程式已儲存的錄音。

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喺度食定拎走

hai2 dou6 sik6 ding6 ling1 zau2

堂食還是外賣?

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小練習

跟著服務員下一句

飲品已選好,服務員問凍定熱呀?你想要熱的,怎樣回答?
閱讀說明

熱 · jit6
對。「熱」回答冷熱選擇,飲品已經確定。

結束點單,不再加點

服務員可能問還要不要其他東西。認得這句,能避免初學者常見問題:把每句新話都當作問已選餐點。點完時,唔使喇,唔該是實用結束語。留空間讓服務員確認,再轉身和朋友聊。

這段組合練習對話使用已有短語錄音的措辭,是示範對話,不是姨姨影片的逐字稿。先讀一次雙方角色,再遮住翻譯,只回答服務員那幾句。下次換飲品,讓自己必須聽問題。

對話示例

顧客

我想要一杯熱咖啡

ngo5 soeng2 jiu3 jat1 bui1 jit6 gaa3 fe1

我想要一杯熱咖啡

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服務員

喺度食定拎走?

hai2 dou6 sik6 ding6 ling1 zau2

堂食還是外賣?

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顧客

喺度食。

hai2 dou6 sik6

堂食。

服務員

仲要唔要其他嘢呀?

zung6 jiu3 m4 jiu3 kei4 taa1 je5 aa3

還要其他東西嗎?

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顧客

唔使喇,唔該

m4 sai2 laa3 m4 goi1

不用了,謝謝

按播放,聽應用程式已儲存的錄音。

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缺菜和付款要分開

點單、追問缺菜和結帳,發生在不同時刻。姨姨的我嗌嘅嘢食呢問已點的食物,唔該埋單則請人結帳。缺一道菜時,付款前先指出哪道,讓職員有具體問題可查。

也不用每次誤會都從頭點一次。出示餐點或點餐紙,停一下讓服務員核對。初次到訪,清楚選一餐、認得兩個問題和一個結束回答,已是可掌握的組合。熟悉後再加入換餐要求。

我嗌嘅嘢食呢

ngo5 aai3 ge3 je5 sik6 ne1

我點的食物呢?

唔該埋單

m4 goi1 maai4 daan1

麻煩結帳

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在情境中聽這句話

跟姨姨看短片

堂食還是外賣?

這段短片示範一個與主題相關的說法。上方的文字例句讓你延伸學習。

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探索更多短句

麻煩結帳 我點的餐呢?
堂食還是外賣? · 跟姨姨學先看對話,再試著說出這句廣東話。
閱讀廣東話句子
廣東話
喺度食定拎走
Jyutping
hai2 dou6 sik6 ding6 ling1 zau2
意思
堂食還是外賣?

帶進日常生活

試著用在對話裡

你點了熱咖啡,服務員問喺度食定拎走,而你打算坐下。應該怎樣答?

查看一個參考答案

喺度食、hai2 dou6 sik6,即「堂食」,便回答新問題。除非服務員再問,否則不必重複咖啡點單。

記住這幾點

  • 分清餐點、飲品、冷熱和在哪裡吃的決定。
  • 把職員問題當作聆聽提示來練。
  • 結帳前先追問缺少的菜。

參考資料與延伸閱讀