怎樣看懂香港早餐套餐餐牌

先找套餐標籤和價錢，再沿標籤下的項目讀，不要橫讀進隔壁套餐。食物清單可能指幾樣都包括；用「或」分開則是選一樣。版面本身不能完全證明關係，不清楚便問。

虛構套餐港幣48元包括食物和一杯熱飲，選凍飲另加港幣3元。數字只供練習，重點是找到價格附帶的條件。這裡選凍飲，例子總數便是港幣51元，再加任何其他明列項目。

早餐、zou2 caan1是早餐；套餐、tou3 caan1是套餐。上面書面選項裡，或、waak6表示「或者」。加、gaa1表示增加；看到以它開頭的說明要留意，可能涉及加點或附加費。即使還不懂每道菜，這些標籤也能幫你讀餐牌。

書面餐牌和口頭回答不一定用完全相同措辭。餐牌可寫簡短標籤，服務員則問完整問題。聆聽時保留餐牌，把口頭決定配上印出的選項，不是一次翻譯整頁。

知道要哪個套餐後，就問不確定的部分。呢個餐包唔包飲品呀問套餐有沒有飲品，比含糊問是否全部包括有用，尤其加配和飲品分列餐牌不同位置時。

下面是新寫的書面例子，回答只描述練習餐牌。真實服務員可能說只包指定飲品、更換另收費，或這個時段沒有這款套餐。先聽清這些資訊，不要假定標價就是最終總價。

把選的套餐、其中選項和飲品，分開寫三行。確認只選了需要選的項目。如果套餐已有麵包，卻因認得名稱而另加一份，可能意外多點。認得詞語有用，理解組合才能避免重複。

可以指套餐，說它的字母或號碼，再回答服務員追問。確認點單前保留餐牌。練習時只改一個條件：凍飲、不同蛋的做法，或不更換。只重算改動的部分，再解釋總數為甚麼有或沒有增加。