簡短答案
先指出是哪一道菜,以及是還沒來還是送錯,再請職員查核。我嗌嘅嘢食呢是問自己點過的食物,呢個我哋冇叫則表示你們沒有點這一項。提供點餐紙或明確指出食物,方便職員了解情況。
留意不同之處
少了、錯了,還是在核對?
- 缺少的菜我哋仲爭一個餸ngo5 dei6 zung6 zaang1 jat1 go3 sung3
你們仍在等一道菜,說清是哪道。
- 送錯的菜呢個我哋冇叫ni1 go3 ngo5 dei6 mou5 giu3
這道菜不是你們點的。
- 職員回應唔好意思,我查一查m4 hou2 ji3 si1 ngo5 caa4 jat1 caa4
提出調查,尚未確認替換,也未解釋問題。
先說問題,再問怎樣處理
如果大部分食物都已上桌,最有用的資訊是哪道還沒來。我哋仲爭一個餸表示你們還差一道菜。接着指出或說出菜名。沒有這個線索,侍應可能要問幾個問題,才知道你在等甚麼。
姨姨的我嗌嘅嘢食呢比較像「我點的食物呢?」。視乎語氣和情境,可能聽起來有點不耐煩。這句值得聽懂,但學習者詢問一般服務問題時,不用模仿英語吸睛文案那種誇張情緒。
我嗌嘅嘢食呢
ngo5 aai3 ge3 je5 sik6 ne1
我點的食物呢?
說明送錯,不用猜是誰出錯
呢個我哋冇叫表示你們沒有點這個。重點是訂單,不是責怪侍應。在食物仍清楚可辨時說明;有點餐紙,就拿出來。在共用餐桌時,也要說清楚我哋包括哪些人。
如果你想要的是相似菜式,就指出菜單上的差別。湯麵和撈麵可能有相同主料,所以只重複主料名稱,未必能解決誤會。選一個具體對比:眼前這道和點餐紙上的那道,或一份和兩份。
小練習
理解核對的回答
閱讀說明
他們會查點單
正確,說清貨品或訂單資料,再聽核對結果。
聽懂對方提出查核
唔好意思,我查一查,意思是「不好意思,我查一下」。它還沒說廚房有沒有收到訂單、會否補送,還是根本沒輸入這一項。給職員一點時間找答案,不要把這句當成拒絕處理。
這段組合對話使用現有詞句庫的文字,練習說明問題和聽懂查核回應,並不是姨姨片段的逐字稿。實際對話下一步,取決於職員查到甚麼。如果解釋不清楚,就請對方再說一次,並繼續指出相關餐點。
確認接下來會怎樣
承認有誤和解決問題,是兩個步驟。繼續用餐前,先弄清楚應該等、另選一道菜,還是再核對訂單。這不需要一大段投訴說話。問清楚下一步,比更大聲重複最初的反應有用。
外賣要在離開前,把餐盒和品項清單核對。堂食則要記住哪道還沒來,以便之後查看帳單。語言的目標是讓雙方有共同理解:哪一項、出了甚麼事,以及接下來各自要做甚麼。簡單查單時,不要自行加入退款或餐廳政策的假設。
閱讀廣東話句子
- 廣東話
- 我嗌嘅嘢食呢
- Jyutping
- ngo5 aai3 ge3 je5 sik6 ne1
- 意思
- 我點的食物呢?
帶進日常生活
試著用在對話裡
一道菜放到你旁邊,但你們這組人都沒有點過。哪句能直接說明問題?
查看一個參考答案
呢個我哋冇叫(ni1 go3 ngo5 dei6 mou5 giu3)。這句表示不是你們點的。需要時出示點餐紙,再聽職員怎樣回應和查核。
記住這幾點
- 漏送和送錯,需要不同的描述。
- 表示會查核,還不是最終解釋。
- 清楚指出餐點,並確認下一步。
