LA RÉPONSE EN BREF
少甜 (siu2 tim4) signifie moins sucré ; 少冰 (siu2 bing1), moins de glaçons ; 走冰 (zau2 bing1), sans glaçons. Nommez la boisson puis la modification. Moins sucré ne signifie pas sans sucre, et moins de glaçons en permet encore.
REPÉREZ LA DIFFÉRENCE
Trois changements, trois sens
- Quantité de sucre少甜siu2 tim4
Réduire le sucre. Cela ne demande pas de supprimer les glaçons.
- Quantité de glaçons少冰siu2 bing1
Réduire les glaçons. Une certaine quantité reste permise.
- Suppression走冰zau2 bing1
Supprimer les glaçons. La boisson peut rester froide.
Séparer sucre, glaçons et température
Partez de la boisson du menu. Décidez ensuite du sucre, de la quantité de glaçons ou de la température. Ces expériences sont liées mais les mots désignent des demandes distinctes. 少 signifie moins, pas aucun. Moins de glaçons en permet encore.
走冰 est une formule courte de commande pour omettre les glaçons. L’apprendre entière aide davantage que construire chaque suppression depuis without en anglais. Le tableau compare les mots sans promettre que le café peut personnaliser toutes les boissons embouteillées, mélangées ou préparées.
| Demande | Jyutping | Sens |
|---|---|---|
| 少甜 | siu2 tim4 | Moins sucré |
| 少冰 | siu2 bing1 | Moins de glaçons |
| 走冰 | zau2 bing1 | Sans glaçons |
| 凍定熱呀? | dung3 ding6 jit6 aa3 | Froid ou chaud ? |

Mettre la boisson avant la modification
Écoutez la commande complète dans la leçon de prononciation liée ci-dessous : quelle boisson, combien, puis le sucre. Cet ordre donne au serveur un objet clair à modifier. Pour plusieurs boissons, montrez la ligne concernée sur le bon.
Partez d’un modificateur réellement nécessaire. Une fois à l’aise, ajoutez un second seulement s’il compte. Une liste rapide de mots inconnus est plus difficile à corriger qu’une courte demande comprise. Dites clairement la boisson et faites une pause naturelle avant le détail.
唔該,我想要一杯凍檸茶,少甜
m4 goi1 ngo5 soeng2 jiu3 jat1 bui1 dung3 ling4 caa4 siu2 tim4
Je voudrais un thé au citron glacé, moins sucré, s’il vous plaît
走冰
zau2 bing1
sans glaçons
Touchez le bouton de lecture pour écouter l’enregistrement de l’application.
UN PEU DE PRATIQUE
Assembler une commande de boisson précise
Construisez : « Je voudrais un thé au citron glacé, moins sucré, s’il vous plaît. »
Touchez les éléments dans l’ordre. Touchez un élément choisi pour le remettre dans la liste.
Voir la phrase modèle
唔該,我想要一杯凍檸茶,少甜
m4 goi1 ngo5 soeng2 jiu3 jat1 bui1 dung3 ling4 caa4 siu2 tim4
Nommez la boisson et la quantité avant de modifier le sucre. Ces intitulés décrivent des groupes de sens entiers ; le cantonais n’a pas besoin d’un mot distinct pour chaque mot anglais.
Écouter ce que le serveur confirme
S’il répète seulement la température ou les glaçons, il confirme peut-être ce détail. Répondez-y plutôt que changer la boisson ou recommencer toute la commande. Répétez aussi clairement votre modification si vous aviez donné la mauvaise.
Cet échange écrit associe la commande de thé au lait existante à une nouvelle réponse sans glaçons. Il distingue une boisson glacée de la précision sur les glaçons ; ce n’est pas un audio d’Auntie. Si le serveur dit que la boisson est prémélangée ou l’option indisponible, choisissez une option proposée au lieu de supposer la demande acceptée.
UN EXEMPLE DE CONVERSATION
唔該,我想要一杯凍奶茶
m4 goi1 ngo5 soeng2 jiu3 jat1 bui1 dung3 naai5 caa4
excusez-moi, je voudrais un thé au lait glacé
Touchez le bouton de lecture pour écouter l’enregistrement de l’application.
要唔要冰呀?
jiu3 m4 jiu3 bing1 aa3
Voulez-vous des glaçons ?
走冰,唔該。
zau2 bing1 m4 goi1
Sans glaçons, s’il vous plaît.
Ajouter de l’eau est une autre demande
Auntie dit 唔該加水 : ajoutez de l’eau, s’il vous plaît. À table avec une théière, le contexte peut clarifier l’action. Les mots ne signifient pas remplacez mon thé au lait, rendez-le moins sucré ni remplissez n’importe quelle boisson. Identifiez le récipient ou la boisson si nécessaire.
La distinction compte avec les courtes vidéos. Un enregistrement fournit une phrase utile, pas toutes les situations où le sous-titre anglais pourrait parler de recharge. Associez la phrase à une action précise : eau dans cette théière, modification des glaçons de cette commande ou choix d’une version chaude.
唔該加水
m4 goi1 gaa1 seoi2
Rajoutez de l’eau, s’il vous plaît
ÉCOUTEZ LA RÉPLIQUE EN CONTEXTE
Regarder avec Auntie
Rajoutez de l’eau, s’il vous plaît
Cet extrait illustre une expression liée au thème. Les exemples écrits ci-dessus approfondissent la leçon.
Ouvrir la leçon complète de l’expression ↗Lire la réplique en cantonais
- Cantonais
- 唔該加水
- Jyutping
- m4 goi1 gaa1 seoi2
- Sens
- Rajoutez de l’eau, s’il vous plaît
À EMPORTER AVEC VOUS
À essayer en conversation
Vous voulez un thé au citron glacé moins sucré avec des glaçons possibles. Quel modificateur exprime la demande sur le sucre ?
Voir une réponse possible
少甜, siu2 tim4. La commande enregistrée complète est 唔該,我想要一杯凍檸茶,少甜. Ne remplacez pas par 走冰 : cela change les glaçons, pas le sucre.
À retenir
- Moins de glaçons, sans glaçons et moins sucré sont des demandes distinctes.
- Précisez la boisson concernée par la modification.
- 加水 signifie ajouter de l’eau ; le contexte fournit le récipient.
